![]() |
Tvarohový dort s mrkvi ![]() - 2. a 3. fáze - Ingredience: * 900 g měkkého tvarohu (max. 2% tuku) * 100 g vanilkového tvarohu bez cukru (nebo max. 4 g/100g) s max. 3,5% tuku * 4 lžíce jogurtu (max. 1,5% tuku) * 6 lžiček kukuřičného škrobu * 6-7 lžic tekutého sladidla nebo 12-14 lžic sladidla v prášku * 7-8 vajec * 1 celá mrkev (zastoupí nám sušené ovoce) * sůl * několik kapek aromatu (např. mandlového) Příprava: 1. Do mísy dáme bílky a šleháme se špetkou soli 2. Do pěny přidáme žloutky, tvaroh, sladidlo, kukuřiční škrob, jogurt a aroma 3. Na konci přidáme nastrouhanou mrkev a zamícháme lžíci. Troubu zahřejeme do 180 st. C. Formu vyložíme papírem na pečení pak přelijeme těsto a vložíme do trouby na 40 minut. Po upečení necháme na 10-15 min v troubě, pak vyndáme a necháme ochladit. Dobrou chuť ! |