Moučníky

Ingredience:

2 vejce
1 lžíce kukuřiční škrobě nebo kukuřičné mouky
130 ml mléka (1/2 skleničky)
špetka soli
1 lžička kypřicího prášku
2-3 lžičky tekutého sladidla

Náplň:

200-250 g nízkotučného tvarohu
1 vejce (lepší je přidat pouze žloutek)
2-3 lžičky tekutého sladidla
vanilkové aroma (nebo jiné)

Poleva:

kakao
mléko
sladidlo

Ingredience:

- piškot:

4 vejce
3-4 lžíce škrobě
umělé sladidlo - 3-4 lžičky
1 lžička prášku na pečení
vanilkové aroma

- tvarohová masa:

nízkotučný tvaroh - 600 g
nízkotučný jogurt - 150-200 g
1/2 sklenice vařící vody
2,5 lžičky želatiny
5-10 lžíci tekutého umělého sladidla

Ingredience:

7 vajec
1 kg nízkotučného měkkého tvarohu (2,5 - 5% tuku)
aroma
3-4 lžíce sladidla
1 lžíce kukuřiční škrobě

- 2. a 3. fáze -

Ingredience:

1 kg měkkého tvarohu (max. 1,5% tuku)
6 vajec
1 sklenice nízkotučného mléka
8 lžíci kukuřiční škrobě
9 lžiček sladidla na pečeni
několik kapek aroma

- 2. a 3. fáze -

Ingredience (1 porce):

půl sklenice mléka 0,5% tuku
250 g nízkotučného jogurtu
1 lžíce sladidla
0,5-1 lžíce želatiny
aroma podle gusta - 2 kapky
popřípadě: citronová kůra + kardamon / skořice

- 2. a 3. fáze -

Ingredience:

* 900 g měkkého tvarohu (max. 2% tuku)
* 100 g vanilkového tvarohu bez cukru (nebo max. 4 g/100g) s max. 3,5% tuku
* 4 lžíce jogurtu (max. 1,5% tuku)
* 6 lžiček kukuřičného škrobu
* 6-7 lžic tekutého sladidla nebo 12-14 lžic sladidla v prášku
* 7-8 vajec
* 1 celá mrkev (zastoupí nám sušené ovoce)
* sůl
* několik kapek aromatu (např. mandlového)